{"product_id":"cruccolini-party-barbacoa-de-lena-y-carbon-de-hierro-artesanal","title":"Barbacoa de leña y carbón de hierro artesanal Cruccolini Party","description":"\u003cp\u003eBarbacoa de carbón artesanal chasis pesado – medida grande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuperficie de cocción: cm 90x45\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas \u003cb\u003ebarbacoas\u003c\/b\u003e se pueden definir de \"chasis pesado\" porque son fabricadas totalmente con chapas de acero espesas 1,5 mm. Por eso resultan muy resistentes al desgaste debido a la acción del fuego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rejilla que soporta la brasa tiene un espesor de 3 mm. Debajo de las robustas chapas onduladas hay un chasis de tubulares que hacen indestructible la barbacoa. Por eso la barbacoa puede ser alimentada también por leña (única del mercado entre las barbacoas de carbón).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLas primeras barbacoas, fabricadas en 1987, al día de hoy siguen funcionando…\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pintura empleada (a diferencia de los principales productos artesanales) es de elevada temperatura y garantiza una resistencia superior al normal (excepto las zonas directamente expuestas al fuego).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 posibles usos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ede carbón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede leña\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon la alimentación de carbón, la barbacoa está lista en 4 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cambio, con la alimentación de leña, el encendido se efectúa en 2 momentos: antes se genera la brasa a través de la combustión de la leña, después se cocinan los alimentos gracias a la brasa producida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntonces las dos etapas ocurren separadamente (no contemporáneamente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parrilla de acero (ideal para pescado) y la parrilla de acero inox (ideal para carne) se pueden emplear contemporáneamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"insertion-title\"\u003eDetalles\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34474\"\u003eSuperficie de cocción: cm 90x45\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34472\"\u003eRobusta parrilla de acero inox\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ barras inox llanas y anchas que canalizan y permiten recoger la grasa que sale de los alimentos durante la cocción, la grasa canalizada se amontona en el recogedor de grasa situado en el ángulo. Este sistema funciona gracias a una ligera inclinación (que el usuario no percibe), por eso la grasa canalizada gotea dentro del apropiado cucharón.\u003cbr\u003eLa ventaja es la drástica reducción de chorreo de la grasa sobre la brasa, limitando el humo generado por la combustión de estas grasas. Así mejora también la calidad de la cocción y sobre todo los alimentos son más sanos porque hay menos humo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34473\"\u003eRobusta rejilla de acero (estándar - no inox)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34476\"\u003ePosibilidad de escoger entre 2 alturas de cocción\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34477\"\u003eRobusta rejilla para brasa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eespesa 3 mm (única en venta, con barras conectadas a unas guías de sustentación. Esta estructura garantiza robustez y flexibilidad a las temperaduras elevadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34480\"\u003eCajón recogedor de cenizas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34471\"\u003eEstante portaobjetos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34453\"\u003eRuedas para el desplazamiento\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34479\"\u003eCucharón de recupero grasa\u003c\/span\u003e(gracias a la apropiada forma de la parrilla, la grasa de cocción\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34455\"\u003echorrea directamente en el cucharón\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esin gortear sobre la brasa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso kg 46\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"insertion-title\"\u003eAccesorios adquiribles separadamente\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34482\"\u003eTapa:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprotege el interior de la barbacoa de sucio y agentes atmosféricos cuando está almacenada a fin de garantizar el máximo nivel higiénico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34483\"\u003eAsador eléctrico:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese integra perfectamente a la estructura de la barbacoa para la cocción de todos los alimentos que necesitan ser girados a menudo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34484\"\u003eEstantes laterales:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emuy cómodos para apoyar bandejas, platos y todos los utensilios de cocina para la cocción. Además, son adecuados para montar el particular asador de dos espetones.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb34481\"\u003eChimenea de encendido pesada:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003easegura un rápido y fácil encendido del carbón. Tiene una parrilla en el interior para sostener el carbón y al exterior tiene un cómodo manillar contra el calor.\u003cbr\u003eEs necesario rellenarla de carbón y ponerla sobre un papel encendido o un enciende fuegos. Cuando el carbón está encendido se pone dentro del brasero de la barbacoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"insertion-title\"\u003eDE SERIE: Kit delantal con accesorios para barbacoa\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn kit excelente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebarbacoa,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque incluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613869\"\u003eDelantal BBQ,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emuy cómodo y capaz de contener todos los siguientes accesorios incluidos:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613875\"\u003eGuante\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara la barbacoa, duradero y\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613876\"\u003ecómodo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613877\"\u003eKit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara la barbacoa\u003cbr\u003eEl conjunto incluye una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613880\"\u003epinza de cocina\u003c\/span\u003e, un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613878\"\u003ecucharón\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613885\"\u003etenedor.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEste kit se puede utilizar también a diario en la cocina. Estas herramientas son muy cómodas y prácticas, gracias al\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613886\"\u003emango de madera\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb613888\"\u003eSalero y pimentero\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"insertion-title\"\u003eDE SERIE: Cepillo \/ raspador para limpiar la barbacoa\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"insertion-body\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCepillo\/raspador excelente para limpiar la barbacoa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb605469\"\u003eCepillo para limpiar la barbacoa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTRES FUNCIONES\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDe hecho, el cepillo cuenta con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb605471\"\u003ecerdas de alta resistencia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque no rayan la superficie a limpiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb605472\"\u003eraspador\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara una limpieza más profunda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"hovertag\" id=\"umb605470\"\u003eespátula de metal\u003c\/span\u003e: limpieza muy efectiva de las parrillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cruccolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57384686747979,"sku":"AR-876A916","price":305.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1050\/2468\/4363\/files\/BarbacoadelenaycarbondehierroartesanalCruccoliniParty.jpg?v=1779251419","url":"https:\/\/negociostamariss.es\/products\/cruccolini-party-barbacoa-de-lena-y-carbon-de-hierro-artesanal","provider":"Negocios Tamariss","version":"1.0","type":"link"}